第5章(1/4)
王祯《种植篇》曰：《货殖传》云：“山居千章之材，安邑千树枣，燕秦千树栗，蜀汉江陵千树橘，齐鲁千树桑，其人皆与千户侯等。”其言种植之利博矣。观柳子厚《郭橐皏传》称：“皏所种树，或移徙不活，且硕茂早实以蕃，他人效之，莫能如也。”又知种树之不可法也。考之于《诗》“：帝省其山：柞蒶斯拔，松柏斯兑。”周之所以受命也。“树之榛栗，椅桐梓漆。”卫公之所以兴其国也。夫以王侯之富且贵，犹以种树为功，况于民乎？《周礼太宰》以九职任万民：曰三农生九谷；二曰园囿之职，次于三农。其为民事之重尚矣。然则种植之务，其可缓乎？种植之类夥矣，民生济用，莫先于桑，故首述而备论之。
王祯曰：桑种甚多，不可彳扁举。世所名者，荆与之娄也。荆桑多椹，鲁桑少椹。叶薄而尖，其边有瓣者，荆桑也；凡枝干条叶坚劲者，皆荆之类也。叶圆厚而多津者，鲁桑也；凡枝干条叶丰腴者，皆鲁之类也。荆之类，根固而心实，能久远，宜为树。鲁之类，根不固，心不实，不能久远，宜为地桑。然荆之条叶，不如鲁叶之盛茂；当以鲁桑条接之，则能久远，而又盛茂也。鲁为地桑，而有压条之法，传转穷，是亦可以久远也。荆桑所饲蚕，其丝坚韧，去声纱罗用；《禹南》称“厥篚皁丝。”注曰“：皁，山桑也。”此盖荆之美而尤者也。鲁桑之类，宜饲大蚕；荆桑，宜饲小蚕。
《博闻录》曰：白桑少子，压枝种之。若有子可便种，须用地阴处。其叶厚大。得茧重实，丝每倍常。
《齐民要术》曰：桑柘熟时，收黑鲁椹。黄鲁桑不耐久。谚曰：“鲁桑百，丰锦帛。”言其桑好，功省用力。即日以水淘取子晒燥。仍畦种。常薅令净。明年正月，移而栽之。率五尺根。凡栽桑不得者，他故，正患犁拨耳。是以须諩，不用稀；且諩则长疾。大都种椹长迟，不如压枝之速，栽者，乃种椹也。其下，常属刂掘，种豆小豆。二豆，良美润泽。栽后二年，填勿采沐。小采者，长倍迟。大如臂许，正月移之。亦不须秃。率十步树。阴相接者，则妨禾豆。行欲小犄角，不用正相当。相当者，则妨犁。须取栽者，正月二月，以钅句弋压下枝，令著地；条叶生，高数寸，仍以燥土壅之。土湿则烂。明年正月，截取而种之。住宅上及园畔，固宜即定。其田种者，亦如种椹法，先諩种，二年，然后更移之。
王祯曰：《齐民要术》载：收椹之黑者，剪去两头，惟取间截。盖两头者，其子差细，种则成鸡桑、花桑；间截，其子坚栗，则枝干坚强而叶肥厚。将种之时，先以柴灰淹揉，次日，水淘去青秕不实者。晒令水脉才干，种乃易生。
《齐民要术》曰：凡耕桑田，不用近树。伤桑破犁，所谓两失。其犁不著处，属刂断令起。斫去浮根，以蚕矢粪之。去浮根，不妨耧犁。
十五年，任为弓材，张二百。亦堪作履，两六十。裁截碎木，作锥刀靶。个值三。二十年，好作犊车材。乘值万钱。欲作鞍桥者，生枝长三尺许，以绳系旁枝，木橛钉著地，令曲如桥，十年之后，便是浑城柘桥。具，值绢疋。欲作快弓材者，宜于山石之间、北阴种之。其高原山田，土厚水深之处，多掘深坑，于坑之种桑柘者，随坑深浅，或丈五，直上出坑，乃扶疏四散。此树条直，异于常材，十年之后，所不任。树值绢十匹。
柘叶饲蚕，丝可作琴瑟等弦，清鸣响彻，胜于凡丝远矣。
《汜胜之书》曰：种桑法：五月取椹著水，即以手渍之。以水灌洗，取子阴干。治肥田十亩，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每亩以黍椹子各三升合种之。黍桑当俱生。锄之，桑令稀疏调适。黍熟获之。桑生，正与黍高平，因以利镰摩地刈之。曝令燥。后有风调，放火烧之，常逆风起火。桑至春生，亩食三箔蚕。玄扈先生曰：取葚，与鸡鸭食之，粪淘出种者-->>