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“我们要包猪肉大包，”白星的声音宛如魔鬼的夜曲，落入廖雁耳便有了致命的吸引力，“脸那么大的包子，满满都是肉馅儿，面皮多软乎啊，连皮带陷口下去……还有肉汁呢，吸口！”
廖雁怔怔出了神，下意识真的跟着吸了口。
饿。
“香吗？”白星问。
廖雁稀里糊涂跟着点头，“香。”
白星满意地点点头，又继续道：“他说午还要吃炒腊肉，你没吃过吧？”
廖雁摇摇头，脸上充满了遗憾和渴望。
白星又道：“上等五花好肉熏制的，有肥有瘦，用蒜苗炒！油汪汪亮晶晶，肥的都透明啦，瘦的牙，又咸又香，特别下饭，我口气就着能吃三碗饭。”
“我能吃五碗！”廖雁不甘示弱道。反正就是不能输。
“我不信。”白星摇摇头。
“老子吃给你看！”说着，廖雁就嗖得站起来，三步并两步往回走去。
稍后，廖雁的怒吼回荡在整座小院上空。
“你们叫我回来就就是为了剁馅儿？！”
他娘的，根本就没有包子，只有包子面板上摊开的他爹和他娘！
孟阳缩了缩脖子，小心翼翼却理直气壮道：“还没有包嘛，过会儿就有了呀。”
廖雁杀气腾腾看。
白星冷酷道：“我买肉，书生包包子，那么你呢？你可以做什么？”
廖雁噎。
片刻后，他微微低头，视线缓缓落到自己的双刀上。
所以，他就只能剁馅儿是吗？
第65章 大肉包子，炸藕盒 我又好了！
在寻常百姓看来, 过年就是吃喝玩乐的，所以都会提前制作许多面食和炸货，其肉包就是很受欢迎的项。
冬半年的北方蔬菜品种不多, 但勤劳善良的人们早就想到这点, 所以在其他蔬菜繁盛的季节早早晒下菜干，此时拿出来吃, 更有番风味。
为了迎接新年，孟阳决定奢侈把, 所以直接准备了足足四种馅料：
干豆角猪肉馅儿、荠菜猪肉、莲藕猪肉和白菜猪肉。
而这也就意味着确实要剁非常多的肉馅。
不劳动的人, 不配吃饭。
廖雁反抗未果, 又确实想吃包子, 只好骂骂咧咧去干活。
他拔下腰间的长短双刀擦了擦，双膝微屈气沉丹田, 下刻，就将两把刀舞成绚烂的银花。
“哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒！”
锋利的刀刃势如破竹，切肉犹如划纸, 似乎只是眨眼工夫，那大块肉就变成了大小不的肉块。
孟阳张了张嘴, 决定还是不说了吧, 不然恐怕雁雁会恼羞成怒。
剁肉馅之前最好先把肉切成大小均匀的厚片或者小块, 这么做不仅会省时省力, 而且多出来的肉馅也更细腻。
但雁雁这动作太快了, 他都没来得及说要领就下了手……罢了罢了, 反正费事的也不是自己, 就随他高兴去吧！
干豆角和荠菜都已经提前泡发好，孟阳把它们从微微变的水捞出，挤掉多余的水分, 原本已经舒展开的蔬菜，重新变成个球。
白星看的有趣，自告奋勇的说也想捏，孟阳同意了，然后眼睁睁的看着她丢出来个坚硬的菜团子。
孟阳：“……倒也不用捏得这么用力。”
做包子馅儿时，蔬菜的水分不可以挤的-->>